UHC Messerblock Küchenmesser 6-teilig ASTRID-Serie

Besondere Eigenschaften

• Klingen aus UHC Ultra High Carbon Roselli Wootz (nicht rostfrei),Klingenhärte 62-63 HRC
• Griffe aus finnischer Maserbirke (Thermo) geölt mit Leinsamenöl

Eckdaten aller Messer

Lieferumfang

• 1 Messerblock /Holzblock 
• 1 UHC Küchenmesser - der Küchenchef, RW755
• 1 UHC Fleischmesser - der Alleskönner, RW756
• 1 UHC Filetiermesser - hervorragend für Fisch, RW757
• 1 UHC Schälmesser - der Küchenallrounder, RW758
• 1 Diamantschärfer 2-seitig, R924

Pflege

Achten Sie beim Schneiden auf eine nicht zu harte Unterlage und bewahren Sie das Messer nur im trockenen Zustand in der Scheide auf. Um die Schärfe des Messers lange Zeit zu erhalten, sollte es regelmäßig nachgeschliffen werden.