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UHC Kochmesser ASTRID-Serie

Roselli Wootz RW755, Küchenchef

Original

Stabil & leicht

Das Messer für Profis & ambitionierte Hobby-Köche: Das finnische Küchenmesser glänzt durch sein leichtes & dünnes Design als praktischer Allrounder für Einsteiger & echte Küchenprofis. Mit leichtem Gewicht und ausgezeichneter Klingenschärfe gehen auch längere Kücheneinsätze flink von der Hand.

Mit Klingen aus Carbon-Stahl bringen die Roselli Küchenmesser extrem robuste Härteigenschaften & eine lang anhaltende Schärfe mit. Der edle Messergriff aus geölter finnischer Maserbirke liegt gut in der Hand & sorgt für festen & sicheren Halt beim Schneiden - auch bei Nässe. Durch die kunstvolle Natur-Maserung des Birkenholzes handelt es sich bei jedem Messer um ein einzigartiges Unikat.

Besondere Eigenschaften

  • Klinge aus UHC Ultra High Carbon Roselli Wootz (nicht rostfrei), Klingenhärte 64-66 HRC
  • Griff aus finnischer Maserbirke (Thermo) geölt mit Leinsamenöl
  • inkl. hochwertiger Messer-Halter aus Birke (mit Leinsamenöl behandelt)

Eckdaten

Klinge:

21 cm

Griff:

12 cm

Gesamtlänge:

33 cm

Gewicht:

170 g

Lieferumfang

  • 1 Messer
  • 1 Holzblock / Holzhalter

Pflege

Achte beim Schneiden auf eine nicht zu harte Unterlage und bewahre das Messer nur im trockenen Zustand in der Scheide auf. Um die Schärfe des Messers lange Zeit zu erhalten, sollte es regelmäßig nachgeschliffen werden.

Zusammenfassung Roselli Wootz RW755, Küchenchef
Material Maserbirke / Carbonstahl 64-66 HRC
Artikelnummer 27010035
EAN 4260484099358
Gewicht 540 g
Montageart Nein
Herstellungsland Finnland
Hersteller Roselli
Lieferzeit 1-2 Tage
Lieferung Paketversand

UHC Kochmesser ASTRID-Serie

Leichtes Küchenchef-Messer aus Carbon-Stahl, für müheloses Schneiden & agiles Kochen.


”Working should be enjoyable, and should not be ruined with bad tools.”

Original


169,00 €
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