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Flammlachsbretter Gastro-Set

FINNWERK Zusatzbretter und Fischgräten

Flammlachs ist eine rustikale und beliebte Art der Zubereitung von schmackhaftem Lachs am Feuer.Das Gastro-Set ist die perfekte Ausstattung für den schnellen Wechsel der vorbereiteten Bretter an der Feuerschale. Mit Hilfe der Edelstahl-Fischgräte (aus einem Stück geschnitten, spülmaschinenfest) lässt sich der Fisch problemlos auf dem Birkenbrett montieren, um am Feuer auf traditionelle finnische Art zubereitet zu werden.

Original Finnwerk Brand Logo

Eckdaten

Material:

Birkenholz / Edelstahl

Brettmaße (L x B x H):

50 x 14 x 2 cm

Gewicht:

1,5 kg

Gastro-Set

Dieses Set ist für die gleichzeitige Vorbereitung mehrerer Fische und enthält keine Halterungen.

Lieferumfang

  • 2 Flammlachsbretter
  • 2 Fischgräten zur Fischbefestigung

Lieferung erfolgt schnell und bequem per Paketversand zu Ihnen nach Hause. Selbstverständlich ist es auch möglich originale Doppelsets mit Halterungen zu bestellen.

Bretter mit 2 Bohrungen, dadurch beidseitige Benutzung

Unsere Bretter sind so gebohrt, dass sie beidseitig verwendet werden können. Damit ist lange Freude am Set garantiert.

Flammlachs Tipps:

Vor der Benutzung empfiehlt es sich, das Holzbrett mit Speiseöl einzureiben und dieses gelegentlich zu wiederholen. Für die Zubereitung von Flammlachs das Fischfilet nach Geschmack mit groben Meersalz und Pfeffer bestreuen und ca. 1-1,5 Stunden durchziehen lassen. Das vorbereitete Fischfilet mit der Haut nach unten auf das Brett legen und mit Hilfe der Edelstahlfischgräte festklemmen. Für das Feuer eignet sich besonders Buchen- und Erlenholz. Die Stellung des Fisches zum Feuer ist optimal, wenn Sie eine Hand bis zu zehn Sekunden zwischen Feuer und Fisch halten können.

Mehr Informationen auf: www.flamm-lachs.de und in unserer Flammlachs Themenwelt

Zusammenfassung FINNWERK Zusatzbretter und Fischgräten
Material Birkenholz / Edelstahl
Artikelnummer 11011003
EAN 4260484091079
Gewicht 1,76 kg
Montageart Bausatz
Länge 50 cm
Breite 14 cm
Höhe 2 cm
Hersteller Finnwerk GmbH
Herstellungsland Deutschland
Lieferzeit 1-2 Tage
Lieferung Paketversand

Flammlachsbretter Gastro-Set

Zur Zubereitung von Flammlachs "Loimulohi" am offenen Feuer nach finnischer Art – die kulinarische Spezialität für jede Jahreszeit.

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