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R710 Kleines japanisches Küchenmesser

Santoku R710, scharfer Küchenfavorit

Original H. Roselli Brand Logo

Scharfes japanisches Kochmesser

Ein elegantes mittelgroßes Koch-Messer im japanischen Stil. Fantastisch zum Schneiden und Kochen. Die Klinge ist länger & etwas schmaler als die des kleinen Kochmessers, aber das größere Gewicht trägt zur Schlagkraft des Messers bei. Auch zum Schneiden dünner Fleisch- und Fischscheiben geeignet, z.b. für Sashimi oder Fleischfondue.

Mit Klingen aus Carbon-Stahl bringen die Roselli Küchenmesser extrem robuste Härteigenschaften & eine lang anhaltende Schärfe mit. Der edle Messergriff aus geölter finnischer Maserbirke liegt gut in der Hand & sorgt für festen & sicheren Halt beim Schneiden - auch bei Nässe. Durch die kunstvolle Natur-Maserung des Birkenholzes handelt es sich bei jedem Messer um ein einzigartiges Unikat.

Besondere Eigenschaften

  • Klinge aus Carbonstahl (nicht rostfrei)
  • Griff aus geölter finnischer Maserbirke (Thermo)
  • inkl. hochwertiger Messer-Halter aus Birke (mit Leinsamenöl behandelt)

Eckdaten

Klinge:

17,5 cm

Griff:

11 cm

Gesamtlänge:

28,5 cm

Gewicht:

375 g

Lieferumfang

  • 1 Messer
  • 1 Holzblock / Holzhalter

Pflege

Achte beim Schneiden auf eine nicht zu harte Unterlage und bewahre das Messer nur im trockenen Zustand auf. Um die Schärfe des Messers lange Zeit zu erhalten, sollte es regelmäßig nachgeschliffen werden.

Zusammenfassung Santoku R710, scharfer Küchenfavorit
Material Maserbirke / Carbonstahl
Artikelnummer 27010010
EAN 4260484099105
Gewicht 375 g
Montageart Vormontiert
Herstellungsland Nein
Hersteller Roselli
Lieferzeit 1-2 Tage
Lieferung Paketversand

R710 Kleines japanisches Küchenmesser

Japanisches Kochmesser aus Carbonstahl und geölter Maserbirke. Die kleine Variante des japanischen Kochmessers.

”Working should be enjoyable, and should not be ruined with bad tools.”
Original H. Roselli Brand Logo

109,00 €
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